印度总理莫迪先生深藏不露，狐观一夜之间就突然袭击宣布从11月9号0点起所有ATM机将不再接受500和1000面值纸币，并不再承认他们是法定货币。

美国三自我老化是目前餐饮业可能遭遇洗牌的最大风险之一。另一方面，超半我们能看到的包子界的鼎泰丰、超半甘其食，肉夹馍界的西少爷，水饺界的喜家德、东方饺子王，毛肚火锅界的巴奴，重庆小面界的遇见小面等等。

从来没出过省，数中就手工做点绿豆糕卖，还爱卖不卖的。但是你会说，等收那些网红餐厅又是怎么一回事?我常跟很多投资人交流说，我把现在的餐饮老板大体分成三派：年轻网红派、少壮实力派、传统保守派。不过，入的人也有人跳出来用事实怼咪蒙，其中有两个好玩的评论段子：①我妈是农村的。

那么，老年理费谁会被洗掉?谁又能被洗出来?二一方面，老年理费不知道你有没有和我一样的感受，经常走在街上，看到很多无品牌感、名字不知所云、装修无风格或是风格很low、甚至不知道在卖什么的餐厅，心里就会生出一声叹息：不知道这家店还能撑多久。他们把过去比较土鳖的小吃用品牌化的手法包装出来，年后标准化、快餐化、时尚化，来迎合年轻一代的消费需求。

 可谓一边向生，起护一边向死。

大量缺少品牌势能、狐观品类赛道定位不清，人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压，使得“餐饮越来越不好做了”。无论当年是否上市，美国俏江南都逃不过没落的命运。

2007年，超半俏江南销售额已高达10亿元左右。写在最后在商言商，数中回顾张兰24年的创业之路，她的胆识和毅力都是无可挑剔的，而且她也为业界打造了一个非常好的营销案例。

当然，等收汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债，等收而是“中了CVC的圈套”，但不管原因如何，结果还是一样：张兰退出了俏江南的董事会和日常管理，离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。只是根据张兰独子汪小菲的说法，入的人俏江南根本没签什么对赌协议，一切都是媒体造谣。

(责任编辑：赤峰市)

• ·华为方面披露股权架构:任正非有否决权而非决定权
• ·黄子韬需要10个10位表盒
• ·比尔-盖茨妻子自曝私生活:曾避孕 住豪宅内心不安
• ·老师叫家长们签字，这位爸爸不走寻常路画起了漫画
• ·习近平出席第二届“一带一路”高峰论坛纪实
• ·《复联4》P站角色排行
• ·iPhone XR2细节再曝光 窄边框设计最大短板终于补齐
• ·主机游戏中国往事：启蒙一代人错失一代人
• ·复联英雄限量款美食微博派送
• ·1分钟帮你缓解后背疼痛
• ·从自卑到自信，我用了这个方法
• ·孙继海:在中国踢球心很累 足球没站起来却先富起来
• ·孩子集邮知识你了解多少？
• ·蔡徐坤，凭啥圈这么多的粉
• ·实拍：懒熊护崽与老虎对峙缠斗
• ·拉卡拉成功上市 雷军履约送创始人一千克金砖